参观庞贝古城遗址的游客常常想知道这座城市被灰烬掩埋之前的生活是什么样的。如今，这座保存完好的建筑向公众开放，让游客一睹这座久违的城市的饮食风采。

庞贝古城的毁灭

庞贝古城位于那不勒斯东南约23公里处，曾经是一座繁华的城市。然而公元79年，维苏威火山爆发，灾难降临到了庞贝城和附近的赫库兰尼姆城。据估计，庞贝古城及周边地区有 2-000 人丧生。

自16世纪这座城市被重新发现以来，这座城市大约三分之二的面积已被重新发现。如今，庞贝古城已被联合国教科文组织列为世界遗产，也是意大利仅次于罗马斗兽场的第二大旅游胜地。

一家古老的快餐店

多年来，庞贝古城的不同发现做出了不同的报道。就在今年早些时候，人们发现了一辆保存完好的战车，并鉴定了一些人类遗骸，这是老普林尼领导的英勇救援任务的一部分。

来自考古遗址的最新消息是Thermopolia（一家小吃店）的正式揭幕。 Thermopolium 供买不起厨房的贫困居民使用。迄今为止，庞贝已发现约 80 个热城。这座拥有 2 年历史的热城于去年被发现，位于银色婚礼街和阳台巷拐角处的 Regio 遗址。大楼内的柜台保存完好，装饰壁画依然清晰可见。

照片来源：Falk2 – CC BY-SA 4.0，通过维基共享资源访问

虽然一些壁画场景纯粹是装饰性的——比如那些展示角斗士或马背上的仙女的壁画——但鸭子和鸡也会出现。主要研究人员认为，一些壁画宣传的是茶点。

菜单上有什么？

挖掘过程中发现了猪肉、鱼、蜗牛、牛肉、猪和山羊的痕迹。除了鸭骨和碎豆子之外，考古学家还可以拼凑出可能提供给饥饿的庞贝公民的食物。由于在陶器底部同时发现了一些痕迹，考古学家得出结论，可能还存在某种形式的海鲜饭。

那不勒斯附近庞贝考古遗址新“Thermopolium”区域的壁画装饰

《卫报》去年报道了这一发现，称菜单的其余部分可能包括面包、咸鱼、烤奶酪、扁豆和香料葡萄酒。

Regio V 遗址的这一部分尚未完全挖掘，但到目前为止，该地区已经发现了一些非凡的发现。其中包括保存完好的两名被认为是主人和奴隶的男人的遗骸，以及包括水晶、骨纽扣、玻璃珠和镜子在内的魔法宝藏。

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