因为以前没有塑料的时候就买了

3 06。 06。 2019
第五届地外政治、历史和灵性国际会议

塑料袋时代来临之前怎么样? 我准备了与母亲Jana的访谈。 她今年64岁。 她一生中尝试了许多职业,其中之一是女售货员。 那么,例如40年前,它是如何工作的?

您在1970年接受过女售货员培训。

始于1970-73年

你学到了什么? 如何为客户服务?

例如,我们学会了称重货物。 我们有机械重量。 上面有数字,也许是萨拉米香肠,我举一个例子,每公斤32克朗,需要20-22公斤,所以我们必须计算它的重量。 有一个辅助秤,但足以将其检出。 没有计算器,一切都由手工完成。 然后我们还打开了货物的包装。

当时是塑料包装购物吗?

我不记得有任何塑料包装。 它们只是带有冰雹之类的塑料袋。 他们是普通的塑料袋,但已经停产了。 但是,不存在我们那里有塑料袋然后把人卷成卷的情况。 我们把这些东西放在纸袋里。

在没有塑料袋的情况下,您之前是如何做的,在商店中是如何做的?

在商店里,到处都用纸袋(松散的)称重。 但是也许黄油被包裹在羊皮纸中。 它被称为商业用纸。

当她说货物已经打开包装时,什么都称了重? 如何以及以何种方式,我们今天不能再想像什么了?包装中的内容还不是全部,人们将其从购物中带走的方式与今天不同?

主要是面包屑,因为它们是由商店中留下的旧的硬化面包制成的。 面包师拿走了,在面包店里,他们把面包屑磨碎,然后又带给我们。 然后,例如西梅或黄油,这被称为表切黄油。 我们重了四分之一磅,半磅。 然后面粉,糖都装满了。 称重酵母,切成小块。

这样的饮料或牛奶呢?

据我了解,牛奶从一开始就以25升的罐装形式提供。 然后将其测量成带。 然后牛奶变成了全脂牛奶,并开始流入瓶中。

我仍然记得

一切都已经装在瓶子里了,瓶子可以退还,人们把它们带回来给我们,瓶子又回来了。

像今天这样的进步吗?

有存款,大约是一瓶皇冠。 当时,酸奶眼镜实际上是可以退货的。

好吧,我无法想象今天

但是他谈到缺乏容器玻璃,所以我不知道他们为什么不把那些玻璃拿回来。 那样的清洁会非常昂贵,以至于还不成功吗?

纸袋的重量呢? 当我提供布袋时有人问我,这增加了他们购买的重量。 那时候怎么样

当时的情况是,秤有两个位置,一个放置货物,另一侧放置重量。 将袋子放在重量的那一边,减去其重量。 如今,它适用于较小商店中的秤。 当您在超级市场或购物中心购买时,它会经过柜台并读取。

以前的食物是如何存放在商店里的? 如今,到处都有冷冻机和开放式冷藏箱,例如用于冷藏或乳制品。 您实际上是如何存储过的?

我们也有冰柜。

我的意思是,到处都没有这么大的冷藏箱吗?那么食物如何存放? 是否需要任何防腐剂? 而且可能没有那么多食物。

现在,许多食物都是耐用的,今天它含有更多的防腐剂。 以前,不管是香肠还是乳制品,它们都没有持续一个月。 它的最大保存期限为一周或十四天。 但是,当他们带来它时,它必须直接进入冰箱,否则我们将有一个冷藏展示柜和一个冰柜。 但是它现在不像萨拉米香肠那样持久。 例如,我们每周两次收到香肠。 今天,他们将其带给他们,例如,在那里存放了一个月。

现在,他们从捷克共和国的另一端,斯洛伐克和其他国家开车。 以前,周围有面包店和乳制品店,都来自当地。

当然,酸奶,白软干酪和其他奶酪都来自Chocna的当地乳制品。 当它在Žamberk开始时,是从那里运来的。 但是我不记得例如会从奥洛穆克(Olomouc)运送它。

今天,当您去商店时,有时您会犹豫地选择各种各样的商品。 我们拥有一切。 我还记得小时候我排队吃香蕉和橘子。

这是另一个面试的话题。

谢谢妈妈的分享,我们能够一起记住以前的情况……

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带袋

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